丹麦面包：又称起酥起层面，一层一层，口感酥脆。
可颂：Croissant，也是属于丹麦面包的一种，我们一般称之为【牛角包】。压折面包。
十字面包：Hot Crossbuns。圆圆的面包中间划了十字的开口，里面一般放黑加仑或葡萄。
法棍：
吐司：toast，两层含义（干杯、烤面包）
粤语称之为 多士，西多士
贝果：bagel
司康
巴斯克
慕斯
泡芙
餐包
菓子
欧包
佛卡夏
潘娜托尼
帕尼尼
凯撒面包
黑麦面包
盐酥圈饼：Pretzel，有名的德国小吃，造型非常扭曲像蝴蝶形状，非常有嚼劲。一般叫德国结。
囊餅
口袋面包
甜甜圈：donut
布里欧修：
列巴：
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